Descubra qual é e quais os benefícios da bebida.
Rico em compostos bioativos como catequinas, L-teanina e cafeína, o chá verde é um poderoso aliado da saúde cerebral, segundo o neurocientista Fabiano de Abreu. Em entrevista ao jornal Metrópoles, ele destacou os efeitos neuroprotetores da bebida, amplamente estudados pela ciência.“O chá verde contém compostos que apresentam efeitos neuroprotetores significativos”, explica o especialista. A combinação de cafeína e L-teanina, segundo ele, é especialmente benéfica: melhora o desempenho cognitivo sem causar agitação excessiva, o que o torna uma alternativa interessante ao café tradicional. No entanto, o horário de consumo é fundamental. O ideal é ingerir a bebida pela manhã ou no início da tarde, após as refeições. “Tomar chá verde à noite pode impactar negativamente o sono, devido ao seu teor de cafeína”, alerta Fabiano. Outro ponto de atenção, segundo o neurocientista, é que os polifenóis presentes no chá verde podem interferir na absorção de certos minerais quando consumidos antes das refeições. Por isso, o especialista recomenda evitar tomá-lo em jejum ou próximo ao horário do almoço e jantar, especialmente para pessoas com deficiências nutricionais diagnosticadas. Além dos benefícios cognitivos, o chá verde também é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o que o torna uma escolha interessante para quem busca manter o cérebro saudável ao longo da vida.(Fonte Lifestyle ao Minuto Noticias)
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