Primeira inclusão desde 2019, o Queijo Minas Artesanal é reconhecido como um importante patrimônio cultural brasileiro e mundial.
O Brasil celebra
com orgulho a inclusão dos “Modos de fazer o Queijo Minas Artesanal” na Lista
Representativa do Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco. Este anúncio,
feito durante a 19ª Sessão do Comitê para a Salvaguarda do Patrimônio Imaterial
em Assunção, Paraguai, marca a sétima inclusão de um elemento cultural
brasileiro na lista e a primeira desde 2019. O Queijo Minas Artesanal é
elaborado através de técnicas desenvolvidas ao longo de três séculos,
destacando-se como uma atividade socioeconômica essencial. Promovendo inclusão
e desenvolvimento local, especialmente na agricultura familiar, esta prática
tradicional reforça o papel dos saberes culturais na segurança alimentar e no
desenvolvimento sustentável. Relevância
Cultural A inclusão deste elemento na Lista da Unesco
destaca a relevância dos conhecimentos tradicionais brasileiros e a importância
de equilibrar patrimônio cultural com objetivos de sustentabilidade. Esta
conquista ressalta o compromisso do governo brasileiro com a salvaguarda do
patrimônio cultural, promovendo políticas públicas que garantem a preservação e
a transmissão dessas tradições para as futuras gerações. O reconhecimento do
Queijo Minas Artesanal pela Unesco sublinha o empenho do Brasil em valorizar
sua rica herança cultural. Este reconhecimento internacional não apenas
fortalece a identidade cultural do país, mas também promove o turismo e a economia
local, assegurando que este tesouro cultural continue a beneficiar comunidades
ao redor do Brasil. (Por Vander Lúcio Barbosa – @vanderlucio.jornalista) Junte-se
aos grupos de WhatsApp do Portal CONTEXTO e fique por dentro das principais
notícias de Anápolis e região. Clique aqui. Leia também: Márcio Corrêa: O desafio de liderar entre bajuladores.(Fonte
Jornal Contexto Noticias GO)
Nenhum comentário:
Postar um comentário