O Brasil atinge um marco histórico com mais de 1.200 cachaçarias registradas em todo o país, conforme revelado pelo Anuário da Cachaça 2024, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) em parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) e outras entidades. Em 2023, o setor registrou um aumento de 7,8% no número de estabelecimentos, sendo Minas Gerais o estado líder com 504 cachaçarias, representando 41,4% do total nacional.
Além do crescimento no número de
estabelecimentos, o ano passado também viu um aumento significativo no registro
de produtos, atingindo 5.998 variedades de cachaça, um aumento de 18,5% em
relação a 2022. Minas Gerais se destaca novamente como o estado com mais
produtos registrados, totalizando 2.144 tipos de cachaça. No cenário
internacional, as exportações de cachaça em 2023 alcançaram US$ 20.242.453, com
valorização média do produto exportado em 9,3%. Os Estados Unidos permanecem
como o maior mercado, seguidos pela Europa, que representa metade das
exportações totais. Além de impulsionar a economia nacional, o setor de cachaça
gerou 134.678 empregos diretos em 2023, um aumento de 3,35% em relação ao ano
anterior. O Sudeste lidera com 48% dos empregos, seguido pelo Nordeste, que
teve um crescimento de 3,69% na criação de novas posições. A cachaça continua a
ser não apenas um ícone cultural brasileiro, mas também um motor econômico
significativo, promovendo crescimento regional e contribuindo para a
diversificação das exportações brasileiras no mercado global de bebidas. Vander
Lúcio Barbosa, com informações SECOM Brasil. ( Fonte Jornal Contexto Notícias)
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